Whey Protein na musculação

O suplemento de Whey Protein ou proteína do soro do leite é utilizado quando o objetivo é ganho de massa muscular ou hipertrofia ou ainda para manutenção da massa magra. As proteínas do soro de leite são altamente digeríveis e rapidamente absorvidas pelo organismo, estimulando a síntese de proteínas sanguíneas e teciduais, muito adequadas para situações de estresses metabólicos em que a reposição no organismo se torna emergencial (regeneração muscular).

Como praticante da musculação, você sabe que a construção muscular não ocorre enquanto está treinando, mas sim na fase de regeneração. Uma concentração elevada de aminoácidos no sangue é importante para acelerar a regeneração das fibras musculares e para diminuir as dores musculares, por isso a mesma é indicada no pós-treino.

As proteínas do soro (Whey) do leite aumentam também a concentração de insulina plasmática, que favorece a captação dos aminoácidos para o interior da célula muscular. Haraguchi, Abreu, Paula (2006), Terada et al (2009) e Melo, Bordonal (2009) demonstram também que as proteínas do soro do leite auxiliam o processo de redução da gordura corporal, que é uma das maiores preocupações do mundo moderno. Os autores explicam que esse processo funciona por meio do cálcio presente na proteína do soro do leite, que em altas concentrações, reduzem a lipólise e a deposição de gordura nos tecidos adiposos.

Para atletas e pessoas que realizam atividades físicas regulares, o estresse oxidativo contribui para a fadiga muscular e a diminuição do desempenho, segundo Haraguchi, Abreu, Paula (2006). A glutationa presente na proteína do soro do leite reduz os efeitos oxidativos gerados pela realização dos exercícios. Além disso, estimulam a densidade mineral dos ossos e a reabsorção de cálcio (TERADA et al, 2009).

O perfil de aminoácidos das proteínas do soro, ricas em leucina, pode desta forma, favorecer o anabolismo muscular. Além disso, o perfil de aminoácidos das proteínas do soro é muito similar ao das proteínas do músculo esquelético, fornecendo quase todos os aminoácidos em proporção similar às do mesmo, classificando-as como um efetivo suplemento anabólico.

A utilização de suplementos deve ser acompanhada ou orientada por nutricionista, pois seu uso deve garantir a qualidade de vida e evitar possíveis danos à saúde.